Facas Profissionais

Faca Legumes 4 Polegadas Mundial de Aço Forjado para Chef Profissional 5111-04

Faca com lâmina em aço forjado 4" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em abs preto, com design profissional, anatômico, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para legumes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

Faca Inox Alto Teor de Carbono Açougue Linha Profissional Branca 10 Polegadas Mundial 5520-10

Faca com lâmina em aço inoxidável com alto teor de carbono 10" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para Carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

As Facas Profissionais Mundial são ideais para açougues, peixarias, frigoríficos, hotéis, restaurantes, churrascarias, supermercados e para quem gosta de cozinhar.

Faca Preparação 7 Polegadas Imperial IC601.085.01.01

Utilitária geral, para diversos tipos de cortes, usada tanto na cozinha quanto na churrasqueira.

Faca Coqueiro Coreadeira 6 Polegadas Com Bainha 206ZTB

Faca de 6 Polegadas de aço carbono 1070, com ponta curvada com 4 cm de largura e cabo inteiriço de madeira fixado com três rebites reforçados.Bainha de couro. 

As lâminas em aço carbono têm a vantagem de serem afiadas mais facilmente e seu corte durar mais tempo que as facas em aço inox. Como desvantagem temos a facilidade de oxidação (ferrugem), portanto recomenda-se, secar bem antes de guardar. 

Mesmo com alguns cuidados, lâminas em aço carbono acabam descolorindo com o tempo, mas não perdem suas qualidades e continuam sendo ótimas ferramentas.

Faca Jumbo 5 Polegadas Mundial de Aço Forjado para Chef Profissional 5128-05E

Faca com lâmina em aço forjado 5" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em abs preto, com design profissional, anatômico, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para cozinha e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

Faca Gourmet 5 Polegadas Imperial IC601.015.05.01

Para uso na cozinha, cortes de carnes e ingredientes pequenos e médios.

Faca Modern Line 6 Polegadas Imperial IC601.103.01.01

Para cozinha cortes em geral.