Conjuntos de Facas

Conjunto Mundial 2 Peças de Aço Forjado para Chef Profissional 5001-2

A cutelaria da Mundial conta com mais de 70 anos de experiência na produção de facas forjadas, para uso de gourmets. Estes completos conjuntos, em modelos variados, caracterizam o clássico design de facas com três rebites. Cada faca é forjada em uma só peça, de aço inoxidável de alto carbono, em tradicional processo de produção, atendendo as exigências de ergonomia dos cabos. 

Conjunto Coqueiro Inox Faca e Garfo FM29C

Faca Desossadeira, com 6,5 polegadas, leve curvatura e fio de corte extenso, garfo médio com 25 cm de comprimento total. Aço inox com têmpera proporcionada. Cabos de Madeira, acondicionados em caixa resistente.

Conjunto Coqueiro Inox Faca 7 Polegadas e Garfo FG07

Faca de 7 polegadas e garfo médio de aço Inox, cabos de madeira redondos e encartelados.

Medidas aproximadas :

Faca - Comprimento Total 30 cm, Lâmina 17,5 cm e Cabo 12,5 cm.

Garfo - Comprimento Total 26 cm, Lâmina13 cm e Cabo 13 cm.

Conjunto Coqueiro Inox Faca 7 Polegadas e Faca Desossadeira CD

Faca de aço inox 420 de 7 polegadas e faca desossadeira de aço inox curva. Cabos de polipropileno encarteladas.

Medidas aproximadas :

Faca 7 polegadas - Comprimento Total 30,5 cm, Lâmina 17 cm e Cabo 13 cm.

Faca Desossadeira  - Comprimento Total 30 cm, Lâmina16 cm e Cabo 14 cm.

Conjunto 4 Peças Mundial 8000-TPPB

Peças com lâmina em aço inoxidável, para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em resina termoplástica branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, desenvolvido para sua segurança e total conforto.

Conjunto 2 Peças Mundial 8000-2B

Peças com lâmina em aço inoxidável, para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em resina termoplástica branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, desenvolvido para sua segurança e total conforto.