Facas Profissionais

Faca Carnes 10 Polegadas Mundial de Aço Forjado para Chef Profissional 5110-10

Faca com lâmina em aço forjado 10" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em ABS preto, com design profissional, anatômico, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

Faca Carnes 6 Polegadas Mundial de Aço Forjado para Chef Profissional 5110-06

Faca com lâmina em aço forjado 6" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em ABS preto, com design profissional, anatômico, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

Faca Carnes 8 Polegadas Mundial de Aço Forjado para Chef Profissional 5110-08

Faca com lâmina em aço forjado 8" (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em ABS preto, com design profissional, anatômico, desenvolvido para sua segurança e total conforto. 

Indicada para carnes e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.

Faca Coqueiro Coreadeira 6 Polegadas Com Bainha 206ZTB

Faca de 6 Polegadas de aço carbono 1070, com ponta curvada com 4 cm de largura e cabo inteiriço de madeira fixado com três rebites reforçados.Bainha de couro. 

As lâminas em aço carbono têm a vantagem de serem afiadas mais facilmente e seu corte durar mais tempo que as facas em aço inox. Como desvantagem temos a facilidade de oxidação (ferrugem), portanto recomenda-se, secar bem antes de guardar. 

Mesmo com alguns cuidados, lâminas em aço carbono acabam descolorindo com o tempo, mas não perdem suas qualidades e continuam sendo ótimas ferramentas.