Facas Profissionais

Faca Preparação 7 Polegadas Imperial IC601.085.01.01

Utilitária geral, para diversos tipos de cortes, usada tanto na cozinha quanto na churrasqueira.

Faca Curva 8 Polegadas Imperial IC600.051.01.01

Ideal para churrasco, cortes de diversos tipos de carnes.

Faca Coqueiro Coreadeira 6 Polegadas Com Bainha 206ZTB

Faca de 6 Polegadas de aço carbono 1070, com ponta curvada com 4 cm de largura e cabo inteiriço de madeira fixado com três rebites reforçados.Bainha de couro. 

As lâminas em aço carbono têm a vantagem de serem afiadas mais facilmente e seu corte durar mais tempo que as facas em aço inox. Como desvantagem temos a facilidade de oxidação (ferrugem), portanto recomenda-se, secar bem antes de guardar. 

Mesmo com alguns cuidados, lâminas em aço carbono acabam descolorindo com o tempo, mas não perdem suas qualidades e continuam sendo ótimas ferramentas.